Paso a paso
- 1
Cocinar en agua con sal las arvejas, cuando ya estén casi listas agregar el brócoli y terminar la cocción. Retirar del fuego, escurrir y dejar enfriar.
- 2
Mezclar el brócoli, las arvejas, la zanahoria, el cilantro, el aguacate y la cebolla. Por último agregar un chorrito de aceite de oliva, una gotas de vinagre balsámico y un poco de sal, volver a mezclar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna le encantará ver cómo quedó.
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