お弁当に重宝!ピーマンの塩こんぶ炒め

moj @moj5
★200レポ感謝★定番の塩こんぶ炒めに、隠し味のバターを入れると旨みがUP!コショウのパンチもきいて、お弁当に重宝。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのバター炒めをしたフライパンでピーマン塩こんぶを作ったら、香ばしくて美味しかったので、改めて作ってみました。
お弁当に重宝!ピーマンの塩こんぶ炒め
★200レポ感謝★定番の塩こんぶ炒めに、隠し味のバターを入れると旨みがUP!コショウのパンチもきいて、お弁当に重宝。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーのバター炒めをしたフライパンでピーマン塩こんぶを作ったら、香ばしくて美味しかったので、改めて作ってみました。
コツ・ポイント
・ピーマンを炒めてから、最後の仕上げに塩昆布、バター、コショウを入れる。その方がバターの風味がよいです。
・きのこ類と合わせるととっても美味しくなります。
・ベーコン、ウィンナー入りでボリュームUP!
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