【糖質制限】きのこ牛脂のソテー【常備菜】

はな8787 @cook_40067180
スーパー糖質制限のため、脂質を摂りたい!
そんな方にオススメです。バターより安くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
牛脂をたくさん食べたいが、そのまま食べるのは限界があるので。
【糖質制限】きのこ牛脂のソテー【常備菜】
スーパー糖質制限のため、脂質を摂りたい!
そんな方にオススメです。バターより安くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
牛脂をたくさん食べたいが、そのまま食べるのは限界があるので。
作り方
- 1
きのこは食べやすい大きさに切る。
少し細かめに切った方が、脂をよく吸ってくれます。 - 2
牛脂は繊維があるタイプなら、細かく切る
- 3
牛脂をフライパンで炒め、脂が出て来たらキノコを入れてしんなりするまで炒める
- 4
醤油をまわしかけて炒める
コツ・ポイント
特にないです。たくさん作って保存しておくと便利です。スープやスクランブルエッグの具になります。
スクランブルエッグに入れるとは本当におススメ!
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