【糖質制限】きのこ牛脂のソテー【常備菜】

はな8787
はな8787 @cook_40067180

スーパー糖質制限のため、脂質を摂りたい!
そんな方にオススメです。バターより安くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
牛脂をたくさん食べたいが、そのまま食べるのは限界があるので。

【糖質制限】きのこ牛脂のソテー【常備菜】

スーパー糖質制限のため、脂質を摂りたい!
そんな方にオススメです。バターより安くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
牛脂をたくさん食べたいが、そのまま食べるのは限界があるので。

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材料

3食分くらい
  1. きのこ、お好みでなんでも 2パック
  2. 牛脂 2個〜4個
  3. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすい大きさに切る。
    少し細かめに切った方が、脂をよく吸ってくれます。

  2. 2

    牛脂は繊維があるタイプなら、細かく切る

  3. 3

    牛脂をフライパンで炒め、脂が出て来たらキノコを入れてしんなりするまで炒める

  4. 4

    醤油をまわしかけて炒める

コツ・ポイント

特にないです。たくさん作って保存しておくと便利です。スープやスクランブルエッグの具になります。
スクランブルエッグに入れるとは本当におススメ!

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