糖質制限！！ガッツリ鶏バターステーキ♡
ゆーまま♥︎ @cook_40231317
バターソースでも気にせず糖質制限！
横に添えた野菜もソースを絡めて食べると美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットだけど、ガッツリした物を食べたくて(๑´罒`๑)✧
バターはこってりだけど、糖質少ないので満足感アップです♡
糖質制限！！ガッツリ鶏バターステーキ♡
バターソースでも気にせず糖質制限！
横に添えた野菜もソースを絡めて食べると美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットだけど、ガッツリした物を食べたくて(๑´罒`๑)✧
バターはこってりだけど、糖質少ないので満足感アップです♡
作り方
- 1
火の通りを良くする為と、味が染みやすいようフォークでお肉にぐさぐさ‥
塩胡椒と、お好みでガーリックパウダーを振る
-
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏もも肉の皮目から焼く
中火〜強火
焼いてる間にキノコをカット
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- 3
焼き色が付いたら裏返し 弱火にする
鍋の空いてる所にキノコ・酒を入れ、蓋をして中まで火を通す 5分〜くらい
-
- 4
お肉に火が通ったら、バターとレモン汁を加え、キノコとお肉に絡める
ソースが少しトロッとするまでグツグツしたら完成です♡
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コツ・ポイント
特にないですが、肉が生焼けにならないよう気をつけてください！
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クックI7I5L1☆ -
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