きのこのココナッツオイルソテー★常備菜

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

5分もかからずに作れるスピード常備菜!
買うより作る方が沢山作れるし安くつく!

このレシピの生い立ち
健康のためにキノコを摂りたくて。

きのこのココナッツオイルソテー★常備菜

5分もかからずに作れるスピード常備菜!
買うより作る方が沢山作れるし安くつく!

このレシピの生い立ち
健康のためにキノコを摂りたくて。

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材料

常備菜
  1. お好きなキノコ類 400g
  2. ココナッツオイル 大さじ3〜4
  3. すりおろしニンニク 小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    フライパンで無臭ココナッツオイル大さじ2を熱し、そこへにんにくちゅーぶを投入。
    香りが出てきたらキノコを入れ、炒める。

  2. 2

    ココナッツオイルを追加で投入し最後に有機の塩胡椒で味を整えたら完成!

    400gもあったのにこんなにカサがぺしゃんこに!

  3. 3

    ある日の昼食。質素飯が健康に良いはず!

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身土不二、医食同源
に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べても良い!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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