美人の水♪ローズマリーウォーター

リバティ♪
リバティ♪ @cook_40050244

ローズマリーは集中力や記憶力を高めるとともに抗酸化作用もあり、健康にいい万能ハーブ♪

爽やかな香りの美人の水です♪
このレシピの生い立ち
立ち寄ったレストランでローズマリーの浮かんだ水を飲みました。美味しかったので、私なりにベストな作り方と配合を考えてみました。
私はベランダに偶然ローズマリーを育てていたので、材料費はゼロ!?でした♪

美人の水♪ローズマリーウォーター

ローズマリーは集中力や記憶力を高めるとともに抗酸化作用もあり、健康にいい万能ハーブ♪

爽やかな香りの美人の水です♪
このレシピの生い立ち
立ち寄ったレストランでローズマリーの浮かんだ水を飲みました。美味しかったので、私なりにベストな作り方と配合を考えてみました。
私はベランダに偶然ローズマリーを育てていたので、材料費はゼロ!?でした♪

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材料

  1. ローズマリーの枝(生) 5㎝くらい
  2. 約1リットル

作り方

  1. 1

    ローズマリーを適量切って、水で洗います。

    そのまま容器にポンッ!!

  2. 2

    30分くらいで水に香りがうつるので飲めます♪
    入れっぱなしにしても構わないので、好きなタイミングで葉は取り出します。

  3. 3

    すぐ飲むなら常温でOK!!
    たくさん作るなら、冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

新鮮なローズマリーを使うことくらいです。

お好きな香りの強さがあると思うので、ローズマリーの量は調節してください。

水は水道水でも構いませんが、ペットボトルのミネラルウォーターでやるとボトルにローズマリーを突っ込むだけで楽です(笑)

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