作り方
- 1
大根は3cmくらいの厚さに切って下ゆでし、厚揚げ、がんもは熱湯をかけて油抜きをする。
- 2
厚揚げを食べやすい大きさに切る。（うちでは三角形に切ってます）がんもも大きかったらカットして下さい。
- 3
大根を茹でた鍋のお湯を捨て★を加え厚揚げ、がんもを入れ煮る。味が染み込んだら完成。（5~10分）
-
- 4
2015.11.10話題入り♥
ありがとうございます(*^_^*) -
コツ・ポイント
お好みで調味料を足して下さい。
大根は下ゆでした方が味が染み込みやすいです！
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