辛うま！ビールにＢＢＱにケイジャンチキン
こころcafe @cook_40043334
スパイスを揃えたらあとは揉みこむだけ！パンにもご飯にもパスタにも・・・そしてもちろんビールにも！辛党さんいらっしゃい！
このレシピの生い立ち
ビールに合う辛いものが大好き！ 我が家では漬け込んだ状態でＢＢＱやキャンプに持参しています。大好評ですよ～
辛うま！ビールにＢＢＱにケイジャンチキン
スパイスを揃えたらあとは揉みこむだけ！パンにもご飯にもパスタにも・・・そしてもちろんビールにも！辛党さんいらっしゃい！
このレシピの生い立ち
ビールに合う辛いものが大好き！ 我が家では漬け込んだ状態でＢＢＱやキャンプに持参しています。大好評ですよ～
作り方
- 1
鶏肉は火を通しやすい大きさに切る。
私は１枚を半分に切りました。切らなくてもＯＫ。切ることで時短になります。 - 2
ジップロックに鶏肉を入れ、はちみつを加え揉みこむ。全体になじんだら☆の調味料をどんどん入れて 口を閉じてよくなじませる。
- 3
冷蔵庫で３０分以上寝かせてください・・・ｚｚｚ
- 4
２００度～２２０度のオーブンで２５分ほど焼いたらできあがり！！
- 5
ＢＢＱやアウトドアでも好評＾＾朝一口大に切った肉を漬け込んで行けばお昼には食べ頃。焦げやすいので気を付けて！ビールうまっ
コツ・ポイント
カイエンヌペッパーとパプリカパウダーは大きなスーパーやカルディなどのスパイスコーナーで手に入ります！パプリカは色付けなのでなくてもＯＫです。カイエンヌペッパーは唐辛子の中でも辛さの強いものを粉末にしたもの。お好みで調整してくださいね＾＾
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