身離れ抜群☆鶏スペアリブの酢醤油煮

まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2014/02/15話題入り感謝☆超簡単煮るだけ~酢入りだから身離れ抜群~残りは骨1本のみ^^お酒もご飯もススム君☆
このレシピの生い立ち
スペアリブが特売だと よく作る我が家の定番メニューです。
手羽元でもしますが スペアリブの方が食べやすく身離れもいいようです。
身離れ抜群☆鶏スペアリブの酢醤油煮
2014/02/15話題入り感謝☆超簡単煮るだけ~酢入りだから身離れ抜群~残りは骨1本のみ^^お酒もご飯もススム君☆
このレシピの生い立ち
スペアリブが特売だと よく作る我が家の定番メニューです。
手羽元でもしますが スペアリブの方が食べやすく身離れもいいようです。
作り方
- 1
鍋に★を全て入れて煮立たせる。
- 2
鶏スペアリブを入れ
落し蓋をして中火で15分位煮る。 - 3
煮汁がほぼなくなっていたら 出来上がりです。
- 4
熱々もいいけど 1時間位鍋にいれたまま冷まして頂くと味浸み浸み~美味しいですよ。
コツ・ポイント
煮汁が少なめなので 焦がさないよう注意して下さいね。
ちょっぴり濃い目の味付けです。
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