作り置き☆野菜たっぷりポテトサラダ

akan_chan @cook_40051582
生野菜が苦手な子供でもパクパク食べます。タンパク質も一緒に取れるサラダです!作り置きに☆
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいサラダにしようと、味と形を工夫しました。
作り置き☆野菜たっぷりポテトサラダ
生野菜が苦手な子供でもパクパク食べます。タンパク質も一緒に取れるサラダです!作り置きに☆
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいサラダにしようと、味と形を工夫しました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて8等分くらいに切ってレンジでチンしたら、潰して水切りした豆腐と混ぜておく。
- 2
キャベツは1センチ角、にんじんは千切りにしたらボールに入れてレンジで40秒ほどチンする。
- 3
2に塩を振って、みじん切りにしたキュウリとツナを入れて混ぜる。
- 4
1のじゃがいもを加え、マヨネーズ、はちみつを入れてよく混ぜる。
コツ・ポイント
塩加減で味が結構変わるので、味見しながら加えてください。
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ほくほく美味しいです^^ 生野菜少ないので、小さい子でも食べやすいと思います♡マヨネーズ少なめでヘルシー(*゚ー゚) RISU♡ -
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