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ヨーグルトポテトサラダ
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ヨーグルトポテトサラダ-レシピのメイン写真

ヨーグルトポテトサラダ

富士見市
富士見市 @fujimi_23

子どもと一緒に食べよう!お手軽野菜レシピ
このレシピの生い立ち
幼児食の野菜メニューとして考えました。子ども向けの塩分を控えた味付けです。減塩メニューとして、大人も一緒に美味しく食べて欲しいです。

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材料

大人約5人分
  • じゃがいも 200g(2個)
  • にんじん 70g(2/3本)
  • きゅうり 70g(2/3本)
  • ツナ缶 70g(1缶)
  • プレーンヨーグルト 大さじ7
  • 粉チーズ 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3と1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんは皮をむいて1.5cm角に切る。

  2. 2

    ①を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、粗くつぶす。

  3. 3

    きゅうりは1cm角に切る。

  4. 4

    ツナ缶は汁をきる。

  5. 5

    ①~④、プレーンヨーグルト、粉チーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズの量を少なくし、ヨーグルトを使用しているので、ヘルシーに食べられます。マヨネーズが苦手なお子さんにもオススメです。
大人1人分栄養価:121kcal、塩分:0.4g

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富士見市
富士見市 @fujimi_23
2023/02/02 01:18に公開
埼玉県の南東部にある富士見市。都市化した風景から緑豊かな田園風景が共存する街で、農地では多くの農作物を生産しています。また本市では、「第2期富士見市健康推進計画~ハピネス健康ふじみ~」に基づき、食育活動に取り組んでいます。ここでは、市の管理栄養士考案の健康レシピ、地産地消、フレイル予防、学校給食や保育所給食の人気メニューなどのレシピを公開しています。ぜひ、ご覧ください。http://www.city.fujimi.saitama.jp/index.html
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ツナ にんじん キュウリ じゃがいも ヨーグルト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21234703
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