ヨーグルトポテトサラダ

Name: ヨーグルトポテトサラダ
Yield: 大人約５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 200g(2個); にんじん 70g(2/3本); きゅうり 70g(2/3本); ツナ缶 70g(1缶); プレーンヨーグルト 大さじ7; 粉チーズ 大さじ3; マヨネーズ 大さじ3と1/2

富士見市 @fujimi_23

子どもと一緒に食べよう！お手軽野菜レシピ
このレシピの生い立ち
幼児食の野菜メニューとして考えました。子ども向けの塩分を控えた味付けです。減塩メニューとして、大人も一緒に美味しく食べて欲しいです。

ヨーグルトポテトサラダ

富士見市 @fujimi_23

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材料

大人約５人分

じゃがいも 200g(2個)
にんじん 70g(2/3本)
きゅうり 70g(2/3本)
ツナ缶 70g(1缶)
プレーンヨーグルト大さじ7
粉チーズ大さじ3
マヨネーズ大さじ3と1/2

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作り方

1

じゃがいも、にんじんは皮をむいて1.5ｃｍ角に切る。
2

①を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3～4分加熱し、粗くつぶす。
3

きゅうりは1ｃｍ角に切る。
4

ツナ缶は汁をきる。
5

①～④、プレーンヨーグルト、粉チーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズの量を少なくし、ヨーグルトを使用しているので、ヘルシーに食べられます。マヨネーズが苦手なお子さんにもオススメです。
大人1人分栄養価：121kcal、塩分：0.4ｇ

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つくれぽ

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富士見市 @fujimi_23

2023/02/02 01:18に公開

埼玉県の南東部にある富士見市。都市化した風景から緑豊かな田園風景が共存する街で、農地では多くの農作物を生産しています。また本市では、「健康ライフ☆ふじみ（富士見市健康増進計画・食育推進計画）」に基づき、食育活動に取り組んでいます。ここでは、市の管理栄養士が考案したレシピを紹介していきます。ぜひ、ご覧ください。http://www.city.fujimi.saitama.jp/index.html

このレシピのキーワード

ポテトサラダツナにんじんキュウリじゃがいもヨーグルト

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