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シャキシャキ水菜を卵とじにしてみてはいかが??
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卵とじシリーズ!今回は水菜を入れてみました。
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卵とじシリーズ!今回は水菜を入れてみました。
水菜は5センチ程度に切り、さっと洗っておく。
フライパンに油をひき、水菜を入れて軽く炒め、調味料をすべて入れる。
煮だった状態で卵を回しかけ、蓋をし、半熟程度の硬さになったら出来上がり。
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