マジックブレット簡単QPマヨネーズ

てらてらぁ
てらてらぁ @cook_40078181

手作りのマヨネーズはまろやかでとっても美味しいですマジックブレットを使えばとっても簡単 コスト約30円
このレシピの生い立ち
2013年3月更新
コンソメかダシダをいれるとさらに美味しくなりますよーぜひ入れてください!(^^)

マジックブレット簡単QPマヨネーズ

手作りのマヨネーズはまろやかでとっても美味しいですマジックブレットを使えばとっても簡単 コスト約30円
このレシピの生い立ち
2013年3月更新
コンソメかダシダをいれるとさらに美味しくなりますよーぜひ入れてください!(^^)

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材料

  1. ★卵 1コ
  2. ★塩 小さじ1弱
  3. ★砂糖 小さじ1強
  4. ★米酢(ミツカンおすすめ) 大さじ2~2.5
  5. ★チューブ練りからし 2㎝位
  6. ★あればコンソメorダシダ 一つまみ
  7. 油(サラダ油orキャノーラ油) 180㏄

作り方

  1. 1

    カップに★を入れて白っぽくなるまでブィーンする(約三十秒)

  2. 2

    油を四回に分けて50㏄ずつ加える 加えるたびに5秒くらいブィーンします

  3. 3

    油を全部入れたら好みの硬さになるまでブィーンします 好みの硬さになったら冷蔵庫で冷まして出来上がり

コツ・ポイント

油はいっぺんに多く入れると分離します 油を加えるたびにしっかり5秒以上は回して下さい お酢はできるだけ米酢で!写真のマヨネーズ容器はダイソーです 入れ口が大きくて出来上がりを移すのも楽です オススメ

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新米主婦です(´∀`)節約&簡単料理 研究中です(*≧▽≦)ノ
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