稲荷そば

rainbowy @cook_40155010
甘~い稲荷あげに詰めた味付きそばにピリっとした貝割れのアクセントが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
そばをすすると、どうしてもつゆが飛び散ってしまう^^;;一口でポイッと食べれたらいいのになって思って、一緒に食べたいなり寿司にヒラメキました(^-^)
お弁当にもポンって入れられるwww
稲荷そば
甘~い稲荷あげに詰めた味付きそばにピリっとした貝割れのアクセントが美味しいです☆
このレシピの生い立ち
そばをすすると、どうしてもつゆが飛び散ってしまう^^;;一口でポイッと食べれたらいいのになって思って、一緒に食べたいなり寿司にヒラメキました(^-^)
お弁当にもポンって入れられるwww
作り方
- 1
つゆは薄めずにそばにかけて味を染み込ませておく。
(お好みでわさびを入れても) - 2
貝割れはトッピング用に少し残しておいて、あとはそばと和えておく。
- 3
稲荷揚げにそばを入れて残しておいた貝割れを飾る。
コツ・ポイント
詰めるときに指にくるくると巻きつけてから入れると楽チンです^^
素麺でも美味~(*´∀`*)
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