いなりそば
sakkoro @cook_40058298
いなり寿司用いなりにそばを詰めて作りました。大皿に盛れば、おもてなしの時に取り分けしやすい！！
このレシピの生い立ち
いなりずし用に作ったいなりに、そばを詰めて、お酒のつまみにしました。意外に子供たちにも人気です！
いなりそば
いなり寿司用いなりにそばを詰めて作りました。大皿に盛れば、おもてなしの時に取り分けしやすい！！
このレシピの生い立ち
いなりずし用に作ったいなりに、そばを詰めて、お酒のつまみにしました。意外に子供たちにも人気です！
作り方
- 1
油揚げは半分にカットして、袋状に開き油抜きしておく
- 2
◎を煮立てて、１の油あげを水気を切って重ならないように並べ、煮汁がなくなるまで煮て、味を滲み込ませ、冷ましておく
- 3
そばをゆでて、万能ネギを切っておく
- 4
冷めた２に3のそばを詰め、万能ネギを上にのせる
- 5
4のいなりそばにそばつゆ（つけ麺濃度）を少々かけて、完成
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