ヨーグルトスィートポテト

料理教室ファリーヌ
料理教室ファリーヌ @cook_40052008

明治ブルガリアレシピひろがるプレーンを、旬のさつまいもと合わせてヘルシースィーツに♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアレシピひろがるプレーンをクリームチーズのように使いました

ヨーグルトスィートポテト

明治ブルガリアレシピひろがるプレーンを、旬のさつまいもと合わせてヘルシースィーツに♪
このレシピの生い立ち
ブルガリアレシピひろがるプレーンをクリームチーズのように使いました

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材料

  1. さつま芋 1本(300g)
  2. ブルガリアレシピひろがるプレーン 100g
  3. 練乳 大匙2
  4. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮を剥き7ミリ幅の薄切りにする
    水にさらしたあとレンジで柔らかくクなるまで加熱する

  2. 2

    1を熱いうちに裏ごしする

  3. 3

    ヨーグルト、練乳を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    小さめに丸めて卵黄を塗りオーブントースターで焼く

コツ・ポイント

熱いうちに裏ごし増す

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お菓子とパンを作るのが好きです。毎日の食事作りはちょっと苦手。失敗ばかりだけど頑張っています!
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