ほうれん草のディップ
ほうれん草にほんの少しミントを効かせると上品な味わいになります（by 英国大使館総料理長）
このレシピの生い立ち
.
作り方
- 1
フライパンにバターを溶かし、適当に切った万能ねぎを炒めます。
-
- 2
サラダ用ほうれん草を加えて炒めます。
-
- 3
水分がなくなったらスペアミントの葉を加え、塩、こしょうをして冷まします。
-
- 4
これをフードプロセッサーにかけてマスカルポーネチーズ、生クリーム、レモン汁を混ぜ合わせます。
-
コツ・ポイント
野菜スティックはもちろん、オリーブにとても合い、固めに仕上げればサンドイッチの具にも向くディップです。
似たレシピ
-
-
ほうれん草ペーストのゆず味噌ディップ ほうれん草ペーストのゆず味噌ディップ
ほうれん草ペーストのアレンジレシピです☆いろいろな生野菜につけて～ゆずこしょうを効かせたピリッと辛いディップです。
-
-
-
ギリシアのヨーグルトディップ「ザジキ」 ギリシアのヨーグルトディップ「ザジキ」
ザジキはギリシア料理ヨーグルトに胡瓜・ニンニク・オリーブオイル・塩胡椒を加えたディップ。パン・肉・魚料理につけて食べる
-
-
-
-
-
-
赤パプリカ、フェタ、ミントのディップ 赤パプリカ、フェタ、ミントのディップ
赤パプリカの甘みと、フェタチーズの酸味にミントの爽やかさを加えて。焼きパプリカの作り方はID:18009431を参考に。
-
ほうれん草とアーティチョークのディップ ほうれん草とアーティチョークのディップ
＊㊗️検索1位❣️アメリカ向け・市販品を混ぜ合わせるだけの超簡単ディップ。クリーム入りのほうれん草見つけたらまとめ買い！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18958816
