こくがあって野菜が進むホイコーロー☆

momoko0211 @cook_40209413
テンメンジャンと、豆板醤がなかったときに作りましたが、おいしくってびっくり!
皆さんにぜひおすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
いとこの家に遊びに来てて、テンメンジャン、豆板醤がなかったけど、あるもので作ってみたらめっちゃおいしくできたので紹介しました。いとこが「野菜が美味しい~!」って言って食べてくれたよ☆
こくがあって野菜が進むホイコーロー☆
テンメンジャンと、豆板醤がなかったときに作りましたが、おいしくってびっくり!
皆さんにぜひおすすめしたいです。
このレシピの生い立ち
いとこの家に遊びに来てて、テンメンジャン、豆板醤がなかったけど、あるもので作ってみたらめっちゃおいしくできたので紹介しました。いとこが「野菜が美味しい~!」って言って食べてくれたよ☆
作り方
- 1
ピーマン、キャベツ、豚肉は、食べやすい大きさに切る。☆の調味料を合わせて混ぜておく。
- 2
フライパンに油をひき、火にかけ、(強火)豚肉とにんにくとしょうがをそれぞれすりおろして入れ、炒める。
- 3
だいたい色が変わったら、☆の合わせ調味料を加え、ピーマン、キャベツのじゅんに加え、いためる
- 4
野菜に火が通ってしんなりしたら完成~。
コツ・ポイント
火はずっと強火で手早くやると、野菜やお肉がすっごくおいしくなります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18966828