砂糖不使用の簡単バナナホットケーキ

МK
МK @cook_40044065

白砂糖不使用、卵不使用、牛乳不使用。ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
白砂糖を家に置いてないので、砂糖不使用レシピがひらめいたら
クックパッドにアップしています。
卵アレルギー、牛乳アレルギーの方にもおすすめなレシピです。
白砂糖の害は恐ろしい…。オススメ本です。
牛乳の害はごはん日記に書いてます。

砂糖不使用の簡単バナナホットケーキ

白砂糖不使用、卵不使用、牛乳不使用。ノンオイルです。
このレシピの生い立ち
白砂糖を家に置いてないので、砂糖不使用レシピがひらめいたら
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卵アレルギー、牛乳アレルギーの方にもおすすめなレシピです。
白砂糖の害は恐ろしい…。オススメ本です。
牛乳の害はごはん日記に書いてます。

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材料

約1人分
  1. 全粒薄力粉(普通の薄力粉でも可) 50g
  2. アルミニウム不使用ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. 岩塩 1つまみ
  4. バナナ 1本
  5. 無調整豆乳 1/4カップ

作り方

  1. 1

    バナナを潰しながら材料をすべてよく混ぜます。
    バナナの粒々が多少残っても美味しいです。

  2. 2

    フライパンで両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

コツとくにないです。
市販の菓子パンより全然マシだと思うので
菓子パンが止められない方にもオススメ。
写真のソースは黒砂糖と菜種油で作られた無添加アーモンドバターです。
楽天に売ってました。
卵の害は介護ブログに転載してます。

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МK @cook_40044065
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食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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