中華風♡豚ごぼうときのこの炊き込みご飯
からあげビール @kara_bee_000
炊き上がってから加える
追いオイスターが決め手♡
味染み染みな中華風炊き込みご飯
めっちゃ美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
以前中華風の炊き込みご飯を作った時に
調味料の分量を間違えて薄くなって
しまったことがありました。
仕方なく炊き上がってからオイスターソースを
加えたらそっちの方が風味がよくて
それから追いオイスター炊き込みが
我が家の定番です♡
中華風♡豚ごぼうときのこの炊き込みご飯
炊き上がってから加える
追いオイスターが決め手♡
味染み染みな中華風炊き込みご飯
めっちゃ美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
以前中華風の炊き込みご飯を作った時に
調味料の分量を間違えて薄くなって
しまったことがありました。
仕方なく炊き上がってからオイスターソースを
加えたらそっちの方が風味がよくて
それから追いオイスター炊き込みが
我が家の定番です♡
作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンで適当な大きさに切った豚バラ、
きのこ類、ゴボウを
炒める。 - 2
☆を入れて水分を
飛ばすように炒める。 - 3
研いだお米に2合の目盛りまで水を入れて大さじ1の水だけ
捨てる。 - 4
具と中華調味料を
入れて炊く。炊き上がったら仕上げのオイスターソースを混ぜて完成です♡
※コツ参照
コツ・ポイント
具を入れて炊くときにフライパンに調味料の
汁が残っていたら一緒に入れてね♡
仕上げのオイスターソース・・私は大さじ1を
混ぜましたが炊き上がった時に
味見してオイスターソースを
加える量は加減して下さいね♡
似たレシピ
-
鯖味噌缶で簡単激ウマ♡中華風炊き込みご飯 鯖味噌缶で簡単激ウマ♡中華風炊き込みご飯
鯖味噌缶の中華風炊き込みご飯めっちゃ美味しい！！おにぎりやお弁当のご飯にもオススメです♡是非お試しを♡
-
豚肉と舞茸の甘辛コチュジャン炊き込みご飯 豚肉と舞茸の甘辛コチュジャン炊き込みご飯
この味ハマる！！めっちゃ美味しいｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!おにぎりやお弁当のご飯にもオススメです♡ -
-
-
簡単♡ツナと干し椎茸の中華炊き込みご飯 簡単♡ツナと干し椎茸の中華炊き込みご飯
NO包丁でずぼらなのに旨味たっぷり♡オイスターソース+創味シャンタンで間違いない味の炊き込みご飯が出来ました♡ -
-
大好評♡舞茸とそぼろの中華風炊き込みご飯 大好評♡舞茸とそぼろの中華風炊き込みご飯
おかわり確実♡うちの家族の大好物の炊き込みご飯♡炊きたてはもちろん冷めても美味しいからお弁当やおにぎりにもオススメ♡ -
-
さんま缶で簡単♡舞茸さんまの炊き込みご飯 さんま缶で簡単♡舞茸さんまの炊き込みご飯
定番さんま缶の炊き込みご飯に舞茸を入れて秋バージョンに♡缶詰でズボラなのに間違いない美味しさです(♡˙︶˙♡) -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18982456
