ごぼうサラダ☆保育園給食
みずころねこぱんち @cook_40209872
保育園から教えてもらった、野菜嫌いなうちの娘でもたくさん食べてくれるサラダです。
15.10.28 画像追加しました。
このレシピの生い立ち
保育園から教えてもらったレシピを、自分用の覚え書きとしてアップしました。もちろん大人が食べても美味しいです。
ごぼうサラダ☆保育園給食
保育園から教えてもらった、野菜嫌いなうちの娘でもたくさん食べてくれるサラダです。
15.10.28 画像追加しました。
このレシピの生い立ち
保育園から教えてもらったレシピを、自分用の覚え書きとしてアップしました。もちろん大人が食べても美味しいです。
作り方
- 1
ごぼうを千切りにして、ひたひたの水と○の調味料を加えて、食べやすい固さに煮て冷ます。
- 2
ツナ缶は汁気を切っておく。
- 3
きゅうりを輪切り、にんじんを千切りにし、熱湯で茹でて、流水で冷やして塩(分量外)をふっておく。
- 4
冷めたごぼう、きゅうり、にんじんの水気を絞り、ツナ缶と一緒に□の調味料で和えれば出来上がり！
コツ・ポイント
我が家では、生協の冷凍千切りごぼうを使っています。超便利です！
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