レンジで簡単♪ピーマンとじゃこのきんぴら
BEAM☆キッチン @cook_40101446
忙しい朝でもレンジでササっと作れるお弁当の簡単レシピです。じゃこのうま味とカルシウムがたっぷり！
このレシピの生い立ち
BEAM通信掲載レシピ
手軽に作れる、お弁当の副菜のおかずとして考案しました。
レンジで簡単♪ピーマンとじゃこのきんぴら
忙しい朝でもレンジでササっと作れるお弁当の簡単レシピです。じゃこのうま味とカルシウムがたっぷり！
このレシピの生い立ち
BEAM通信掲載レシピ
手軽に作れる、お弁当の副菜のおかずとして考案しました。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りする。
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- 2
醤油、みりん、砂糖、油を混ぜ合わせる。
- 3
耐熱皿にピーマンとちりめんじゃこを入れ、調味料を混ぜ合わせる。
-
- 4
ラップを掛けずに電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。取り出して良く混ぜたら完成！
-
- 5
3・1・2弁当箱法で詰めるとこんな感じに！
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コツ・ポイント
＊じゃこの代わりにしらすを使う場合は傷みやすいので、しっかり加熱して十分注意して下さい。
＊火傷に注意して下さい。
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