パスタを茹で始めます。茹でている間に、次の手順を進めておきます。

にんじんの皮をむき、1,2 mm程度にみじん切りします。

ハーフベーコンは、縦・横で切って4等分しておきます。

フライパンにオリーブオイルを少しひいて、にんじん、ベーコン、ひき肉を火が通る程度に炒めます。

茹で上がったパスタとカレー粉をフライパンに入れ、具と絡めます。カレー粉が麺全体になじんだら完成です。