味どうらくで山菜炊き込みご飯
味どうらく＆かくし味 @ajidouraku_kitchen
山菜の水煮で作る炊き込みご飯。包丁要らずの簡単調理なので、お料理が苦手なお父さんでも作れます。
このレシピの生い立ち
「山菜ご飯が食べたい」でも山菜の時季じゃないし…。そうだ！スーパーで売ってる山菜の水煮（山菜ミックス）で作れないかな？と思って味どうらくで試してみたら、包丁も使わず、超簡単に出来ました。
味どうらくで山菜炊き込みご飯
山菜の水煮で作る炊き込みご飯。包丁要らずの簡単調理なので、お料理が苦手なお父さんでも作れます。
このレシピの生い立ち
「山菜ご飯が食べたい」でも山菜の時季じゃないし…。そうだ！スーパーで売ってる山菜の水煮（山菜ミックス）で作れないかな？と思って味どうらくで試してみたら、包丁も使わず、超簡単に出来ました。
作り方
- 1
最初にお米を水で洗洗ったら、味どうらくの里を大さじ４杯入れます。
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- 2
味どうらくの里を入れたら、目盛りまで水を入れ、味どうらくの里が均一になるように、全体を軽く混ぜます。
-
- 3
山菜の水煮を袋から出し、軽く水洗いをして、ザルにとって水気を切ります。
-
- 4
水を切った山菜の水煮をお米の上に載せ
ます。 -
- 5
炊飯器のふたをしてスイッチＯＮ！
-
- 6
ご飯が炊けたら、全体をほぐしてお召し上がり下さい。
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コツ・ポイント
炊飯器が１升炊きの場合は、お米６合くらいまで。５．５合炊きの場合は、３合くらいまで。余裕がないとご飯が固くなりますので、余裕のある炊飯器でお試し下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18994422
