簡単たらこスパゲティ
れんぼう☆325 @cook_40201309
何度食べても飽きのこない味です♪レンジでチンしたたらこの皮のチップが香ばしくて、いいアクセントになってます(^^)
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらいました(*^o^*)
簡単たらこスパゲティ
何度食べても飽きのこない味です♪レンジでチンしたたらこの皮のチップが香ばしくて、いいアクセントになってます(^^)
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらいました(*^o^*)
作り方
- 1
お湯を沸かしパスタを茹でる。②から⑤はその間に準備しておく (写真は3人前で作ってます)
- 2
バターをラップをかけて、レンジで軽く溶かしておく(600wで15〜20秒)
-
- 3
たらこを皮から適当に出しほぐしておく。皮は使うので別皿にとっておく
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- 4
皮こんな感じ
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- 5
皮はレンジでラップなしで600wで20秒チンする。
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- 6
パスタが茹で上がったら鍋に戻し、バターを入れ混ぜる。すぐにたらこと、しょうゆちょこっとを混ぜる
-
- 7
昆布茶とグレープシードオイルを混ぜ、皿に盛る。チンしたたらこの皮をキッチンハサミで刻んで散らす。刻みのり乗せて完成！
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コツ・ポイント
全部鍋で作ります。
冷めないうちに手早く調味料やたらこを混ぜます。
しょうゆは入れすぎるとしょっぱくなるので気持ち少々で。
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ｎｅｃｏ。 -
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お休みの日の昼食にピッタリなたらこスパ。子どもが大好きです。これだけでもいいけど、たっぷりの野菜サラダやスープと一緒に。
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