Ensalada Murciana o campera
lolidominguezjimenez @lolidominguez
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CWzIM6eP-PA
Así la llamava mi abuela, esta ensalada nos proporciona un primer plato fresco, nutritivo y delicioso en cualquier época del año.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos muy bien las patatas con su piel y ponemos a cocer cubiertas de agua y con una cucharada rasa de sal de 25 a 30 minutos comprobamos si están cocidas pinchando con un palillo, dejamos enfriar un poco dentro del agua y luego dejamos enfriar por completo en un escurridor, cocemos los huevos durante 12 minutos y dejamos enfriar. En un bol amplio pondremos todos los ingredientes.
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Los tomates pelados y troceados, el pimiento lavado y troceado, las cebolletas limpias y troceadas, las patatas sin piel y troceadas, lo huevos sin cáscara y troceados, el atún escurrido de aceite y troceado y las (olivas si nos gustan) aliñamos con una vinagreta básica tres partes de aceite una parte de vinagre y sal.
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Mezclamos bien aliñada nuestra ensalada probamos y rectificamos si es necesario dejamos bien tapada en la nevera al menos una hora para que coja bien los sabores y este muy fresca. Probadla os va a encantar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lolidominguezjimenez le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy pequeña me ha encantado la cocina, ya mi madre se encargo de enseñarme a cocinar, cuando se iban al campo a trabajar ya me dejaba a cargo de preparar la comida del medio día, desde entonces no he parado de cocinar y de recopilar recetas y ajustarlas a mi estilo. Ahora a mis 50 años me ha entrado el gusanillo de compartir todo lo que he aprendido a través de esta gran ventana.--------------------------------------------- Si quieres visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ -----------------O mi antiguo Blog: http://lacocinadelolidominguez.blogspot.com --------------------Si quieres visitar mi Canal de You Tube:https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg
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Ensalada murciana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=L4I72atSdAs
Ensalada Murciana
Esta ensalada, me encanta y para el verano viene estupenda. Se le suele echar cebolla y mucha gente no pone patata. En casa nos gusta más así.
Ensalada Murciana
Receta ligera y saludable, ideal para el verano una cena de entre semana. Se hace con tomates en conserva, yo lo hice con tomate fresco por que me gusta más así.
Ensalada Murciana
Moje 🍅 • Nada más rápido para estos días de verano, en los que no apetece nada cocinar, que una sencilla y nutritiva ensalada Murciana. Hoy he sido fiel a la receta murciana, aunque otros días la preparo de distinta manera e influenciada por los ingredientes del moje extremeño que siempre he visto preparar a mi familia paterna, y que no varían demasiado. En otra ocasión subiré la receta del moje extremeño😉🤩. ¡Preparad pan 🥖 para mojar la vinagreta! 😋😋😋😋#EnsaladaMurciana #MojeMurciano #Ensalada #EnsaladaDeVerano
Ensalada Murciana
Hoy os traigo una deliciosa ensalada, que es típica de la región de Murcia.Se prepara con tomates en conserva, que hay que trocearlos, para luego añadir unos ingredientes que le dará un toque muy especial.Yo cuando he ido de vacaciones por la Comunidad Valenciana, la he probado en restaurantes y está deliciosa. Por la sencillez, te va a encantar.A la Cocina, a cocinar.....
Ensalada Murciana
Si quieres ver esta receta en vídeo sigue este enlace https://youtu.be/q4uYE3Qi_j8
Ensalada Murciana
Es un plato típico de la Región de Murcia, es muy fácil de hacer y muy apetecible de tomar, bien fresquito.
Ensalada murciana
🍅🍅🥚🧅🐟#asísoyyo. Esta ensalada de origen humilde y rápida de elaborar tiene su origen en la huerta murciana, ya que la mayoría de ingredientes proceden de esta. También se conoce como moje o mojete, ya que es inevitable mojar el pan en el sabroso jugo de esta ensalada.🥖También es típica en otras zonas de España como Castilla La Mancha.Hoy en día podemos consumir tomates en cualquier época del año, pero no siempre ha sido así. Por lo que en verano, era costumbre en las casas realizar conserva de tomate para poder consumirlo en invierno. Y así surgió esta ensalada...pero es que está tan rica que es imposible no consumirla durante todo el año, y si le acompaña un trocito de tortilla de patatas es un plato completo...😋😋
Ensalada murciana
#mundoEn Murcia esta ensalada no falta ni un solo día en nuestras mesas y lo mejor de todo es que sembramos los tomates, los cogemos, los hacemos en conserva y luego tenemos todo el año para ir comiendonoslo así de ricos uuummmUn día de estos os voy a enseñar como los hacemos en conserva
Ensalada murciana
Una ensalada tradicional de Murcia y La Mancha, también conocida como moje o mojete. Se puede preparar con tomate fresco pero es muy habitual emplear tomates enteros en conserva.
Ensalada Murciana
Es la típica ensalada de Murcia, reconocida en toda España. Se come todo desmigado y fresco de la nevera. Es ideal para el verano.Vídeo: Vídeo de Ensalada Murciana
Ensalada murciana
Típica ensalada de la huerta de murcia . Ideal para los meses de calor . Frefrescante y deliciosa . Quien no la ha comido nunca ? Existen mil variantes , pero cada cual que le ponga lo que más le guste .
Ensalada murciana
Bendito calor, que nos "obliga" a cocinar recetas frescas.En esta ocasión me he decantado por una ensalada murciana, propuesta por el equipo de Cookpad para participar en el reto #mineveraporcolores#colornaranja#ensaladamurciana
Ensalada murciana
Hoy toca cena rápida pero te confieso que es de mis preferidas💖🤤... disfruto mucho con esta ensalada, si no la conocías tienes que probarla, el secreto es su base de tomate entero al natural de lata. Prepara un buen pan para mojar bien.#1receta1arbol
Ensalada murciana
Con la entrada del calor ya van apeteciendo más las comidas frías. Esta es una de las que solemos hacer en casa. No hay que confundirla con el "Mojete murciano". Lo bueno de esta ensalada es que puedes echarle lo que más te guste. Nosotros, algunas veces, le echamos maíz dulce, espárragos blancos y mazorquitas encurtidas. Esta vez no lleva porque no teníamos, pero le van muy bien también. Puedes, incluso, echarle un poquito de mayonesa.
Ensalada Murciana
Está riquísima y muy fácil de preparar. Para mojar pan🥖🤤🤤
Ensalada Murciana
Ensalada murciana
Está ensalada es típica de mi tierra de Murcia y sobre todo en las fiestas de primavera o la Feria de Septiembre que por cierto acaba de terminar. La verdad es que en mi casa la hacemos durante todo el año con el tomate de pera en conserva que lo hace mi madre para que contaros lo rica que está y acompañada de un buen pan también casero para mojar madre mía qué delicia otra de las recetas por las que muero de amor.
Ensalada murciana
https://youtu.be/twgVhjbv2is
Ensalada murciana
La llamada ensalada murciana es, en definitiva, la ensalada por excelencia de las muchas que se vienen elaborando tradicionalmente a orillas del río Segura. Se trata de una ensalada de invierno con mucha personalidad, si bien se consume durante todo el año. Además, es un plato de gran riqueza nutritiva dado que contiene potasio, vitamina A y fósforo.
Ensalada murciana
Una receta riquísima y súper sencilla que siempre apetece
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Rápida y estupenda ensalada para tomar en tostas o acompañar con una tortilla de patatas. Típica de la Región de Murcia.
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Para cenar esta noche una ensalada típica de Murcia que está buenísima, es ligera y rapida de hacer, espero que os guste #delantaldorado #recetasdeaprovechamiento
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Ensalada murciana o moje
Aunque no soy de Murcia me encanta y voy mucho, esta ensalada la hacemos en casa desde que yo me acuerdo en verano es súper refrescante. nos encanta todo el año a tod@s.Video: https://youtu.be/R6_m_yyxPfw
Ensalada murciana
Fácil, rica, barata y fresquita para cuando llegue el verano.
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1899953
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