Salsa roja al tequila
Gaston Ernesto Blancas Espinosa @cook_6240295
Paso a paso
- 1
Pon en un sartén chico a la estufa para que se caliente lo suficiente
- 2
Se echa la cucharadita de manteca hasta que se deshaga
- 3
Corta por la mitad los jitomates y ponlos a freír junto con el ajo hasta que cambien de color los jitomates
- 4
Sácalos del sartén y echa los chiles rojos y el habanero saca los hasta que se frían más o menos
- 5
Vacía en el vaso de la licuadora los jitomates, el ajo y los chiles rojos junto con el chorrito de tequila y licúa hasta obtener una consistencia uniforme
- 6
Sirve en una salsera y buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaston Ernesto Blancas Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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