大根のベーコン煮
ぴーなつバター @cook_40210860
わが家では数少ない洋風のレシピです。コンソメがしみておいしい(^-^)
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピの調味料をうち流にアレンジしました。
大根のベーコン煮
わが家では数少ない洋風のレシピです。コンソメがしみておいしい(^-^)
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピの調味料をうち流にアレンジしました。
作り方
- 1
大根は乱切り、ベーコンは２cm程度の細切りにする。
- 2
鍋に油をしき、ベーコンを炒め、次に大根を加え炒める。
- 3
２にかぶるくらいの水とコンソメを加える。煮たったら弱火にし砂糖、しょうゆを加えじっくり煮る。
コツ・ポイント
今日は忘れましたが、出来上がりにパセリを散らすときれい。
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