簡単☆プリントパン

minmin之助
minmin之助 @cook_40214155

クッキー型で簡単ポンッ 手軽に失敗なくキャラパンができちゃいます
このレシピの生い立ち
パンとアンパンマンが大好きな息子にキャラパンを作りたいけど、まだチョコを与えたくない…ココアパウダーで焼印っぽくしましょ♪

簡単☆プリントパン

クッキー型で簡単ポンッ 手軽に失敗なくキャラパンができちゃいます
このレシピの生い立ち
パンとアンパンマンが大好きな息子にキャラパンを作りたいけど、まだチョコを与えたくない…ココアパウダーで焼印っぽくしましょ♪

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材料

小ぶり10個分
  1. 強力粉 200g
  2. 薄力粉 50g
  3. 砂糖 30g
  4. 2g
  5. バター 25g
  6. たまご牛乳 180cc
  7. ドライイースト 3g
  8. 照り用 たまご 少々
  9. クッキー型 好きなだけ
  10. ココアパウダー 少々

作り方

  1. 1

    お好きなパン生地で二次発酵までおわらせる。 

  2. 2

    照り用のたまごをうすーくぬる。
    そこに何もつけてないクッキー型を押し付ける。型にまんべんなくたまごが付くように。

  3. 3

    お皿にココアを出して、卵つきの型に付ける。

  4. 4

    パン生地にキュッと押し付けます。 
    軽くだとこんな感じに…失敗作

  5. 5

    180度のオーブンで15分焼く。(今回は焼き色を薄くしたかったので、早めにアルミホイルをかぶせて焼きました。)

  6. 6

    でけた☆

  7. 7

    エンゼル型でも焼いてみました。

  8. 8

    ←照りは牛乳を使いました。少しにじみます。

コツ・ポイント

卵を型にはけで塗ると、へこみ部分にもココアがついてしまってきれいにプリントされません。なるべく焼く直前にココアを付けたほうがにじまない気がします。
我が家ではパンの中身によってプリント柄を変えていますよ。

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