レンジで幼児食 ブロッコリーとじゃがいも

簡単おいしいが好き!
簡単おいしいが好き! @cook_40190640

野菜を切ってチンするだけという手軽さが嬉しいレシピ。ブロッコリーとじゃがいもの組み合わせが娘には好評でした!
このレシピの生い立ち
朝起きたらおかずのストックがなくてすぐにできるものを!と作ったレシピです。

レンジで幼児食 ブロッコリーとじゃがいも

野菜を切ってチンするだけという手軽さが嬉しいレシピ。ブロッコリーとじゃがいもの組み合わせが娘には好評でした!
このレシピの生い立ち
朝起きたらおかずのストックがなくてすぐにできるものを!と作ったレシピです。

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材料

子ども3〜4食分
  1. じゃがいも 1個
  2. ブロッコリー 1/2株
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて半月切りにする。耐熱容器に入れる。

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って先ほどのじゃがいもの上にのせる。

  3. 3

    水をまわしかけてラップをして、レンジ(800W)で3分。さくっと混ぜてさらにレンジで1分したらできあがり。

  4. 4

    納豆を混ぜてもオッケー♡
    とろけるチーズをかけるなど、お好きなアレンジで。

コツ・ポイント

耐熱容器に入れたら一度水をいっぱい入れて野菜全体をぬらすと美味しくできあがります。

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2015年5月生まれの娘がいます。添加物などが気になるので食事は手作りが基本。でも凝った料理は嫌い。簡単でおいしい料理がモットーです♪娘の分は冷蔵か冷凍保存して何食分かストックするようにしています。
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