♡HMで簡単かつ美味しい型抜きクッキー♡
♛Kanaden♛ @cook_40185555
身近にあるホットケーキミックスで、とっても簡単！なのにとっても美味しいクッキー、作りませんか♡？食感やみつきになります！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単かつ美味しいクッキーは作れないかと思い、考えたところで来ました♡
♡HMで簡単かつ美味しい型抜きクッキー♡
身近にあるホットケーキミックスで、とっても簡単！なのにとっても美味しいクッキー、作りませんか♡？食感やみつきになります！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単かつ美味しいクッキーは作れないかと思い、考えたところで来ました♡
作り方
- 1
準備■バターを1cm角に切って、冷蔵庫で冷やしておく。
■オーブンを180℃に温めておく。 -
- 2
ホットケーキミックス、砂糖をボールに入れ混ぜます。
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- 3
1cm角に切ったバターを入れ、木べらでバターを切るように混ぜます。
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- 4
なかなか混ざらないのですが、頑張って混ぜると黄色く、ポロポロした感じになります！牛乳を加え、切るように混ぜます。
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- 5
このぐらいになれば手でこねるように混ぜます。
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- 6
一つにまとまれば生地の完成♪
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- 7
伸ばし棒を使い、生地を厚さ5㎜程度になるまで伸ばします。
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- 8
あとはお好みの型抜きで生地を抜き…
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- 9
180℃に温めておいたオーブンで5〜10分焼けば出来上がり☻生地はかなり膨らむので間隔をあけて並べるとGOOD♪
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- 10
同じ生地で作ったトトロのクッキーのレシピもあります‼レシピはこちら☟
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コツ・ポイント
型抜きをする前に、少し練るとGOOD‼シャクシャク美味しい食感になります♡
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