♡材料・工程最小限！豆腐ハンバーグ♡
Mariannu14 @cook_40177779
パン粉や牛乳も使わない、材料最小限のレシピ！
玉ねぎも炒めないから簡単(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔、母から教わった簡単レシピです。
ヘルシーで節約にも◎
♡材料・工程最小限！豆腐ハンバーグ♡
パン粉や牛乳も使わない、材料最小限のレシピ！
玉ねぎも炒めないから簡単(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔、母から教わった簡単レシピです。
ヘルシーで節約にも◎
作り方
- 1
木綿豆腐は、ザルに入れて水を切っておく。
- 2
ボールに、木綿豆腐・合挽き肉・みじん切りした玉ねぎ・卵(全卵)・調味料を全て入れてこねる。
-
- 3
★ナツメグ、片栗粉は無くてもOK！
- 4
好きな大きさに丸めて、中火で焼きます。
分厚い場合は、蓋をしてしっかり火を通して(^^) -
- 5
焼けたら、ケチャップなどを添えて完成です！
私は、ケチャップとソースを1：1くらいで混ぜ合わせて添えました(о´∀`о) -
コツ・ポイント
玉ねぎは、炒めて醤油で味付けしてから入れても美味しいです。
時短なら炒めなくてもOK！
卵は黄身だけではなく、全卵使ってください♪( ´▽｀)
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