リンゴとクリームチーズの♥アップルパイ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

♡話題入りレシピ♡
サクサクのパイの中からジューシーなりんごととろけるクリームチーズが出てきます
冷凍パイシートで簡単♥
このレシピの生い立ち
リンゴとクリームチーズの組み合わせが大好きなのでアップルパイにしてみました♥
とろけるリンゴとクリームチーズ、サクサクパイのハーモニーがたまりません♪

リンゴとクリームチーズの♥アップルパイ

♡話題入りレシピ♡
サクサクのパイの中からジューシーなりんごととろけるクリームチーズが出てきます
冷凍パイシートで簡単♥
このレシピの生い立ち
リンゴとクリームチーズの組み合わせが大好きなのでアップルパイにしてみました♥
とろけるリンゴとクリームチーズ、サクサクパイのハーモニーがたまりません♪

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材料

4個分
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. リンゴ 1個
  3. ☆砂糖 40g
  4. ☆バターまたはマーガリン 10g
  5. ☆塩 ひとつまみ
  6. レモン 大さじ1
  7. シナモン お好みで少々
  8. クリームチーズ 40g
  9. 卵黄 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に皮をむいて角切りにしたリンゴを入れます

  2. 2

    ☆の材料を加えてふんわりラップしてレンジ600w3分加熱したら、よく混ぜてラップをはずして2分加熱します

  3. 3

    ザルで水分を切ったら、お好みでシナモンをふりかけます

  4. 4

    室温に戻した冷凍パイシート1枚を4等分にします。
    うち2枚は半分より少し小さめに切って切り込みを入れます

  5. 5

    切り込みをいれていないほうにクリームチーズと3のリンゴをのせます

  6. 6

    切り込みを入れたシートを上にのせてまわりをフォークで押さえます

  7. 7

    卵黄を塗って、予熱したオーブン200℃10~15分焼きます

  8. 8

    皮はパリパリ、中はジューシーとろ~り♥

コツ・ポイント

クリームチーズ無しでも美味しく仕上がります♥

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