材料3つ☆簡単で本格的ブルーチーズパスタ
パティシエJunko @cook_40103721
お好みのブルーチーズと生クリームで簡単にできるインパクトのあるレシピ。
パスタはお好みのものでOK
このレシピの生い立ち
イタリア人の友達と暮らしていた時に教えてもらいました。
材料3つ☆簡単で本格的ブルーチーズパスタ
お好みのブルーチーズと生クリームで簡単にできるインパクトのあるレシピ。
パスタはお好みのものでOK
このレシピの生い立ち
イタリア人の友達と暮らしていた時に教えてもらいました。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
パスタを茹でたフライパンに小さめに切ったお好みのブルーチーズと生クリームを入れて溶かす。パスタを絡めて出来上がり。
-
- 3
パスタソースはコブサラダに合わせても美味しく召し上がれます。
ID:20733324 -
コツ・ポイント
チーズはゴルゴンゾーラ他お好みのものを。
チーズの量は種類によるのでおおざっぱでOK。
チーズのしょっぱさによって塩・胡椒する。
パスタの他、茹でたカボチャ等温野菜にあえてソースにしても美味しい。
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