Sopa sana contra el frío

Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19

Esta haciendo mucho frío en Lima, no dan ganas de salir verdad??? bueno, es tiempo de hacer una rica sopa con todo lo que encuentres en tu refrigeradora. Así de fácil.

Esta sopa es especial para cuando estamos un poco resfriados, que ahora es de lo más normal jeje. Es rica en vitaminas, especialmente vitamina C para ayudar a nuestras defensas.

Sencillo y delicioso

#LasRecetasDeCookpad recetas básicas y trucos#LoCocinoNoLoTiro

Está sopa fría queda deliciosa y es muy refrescante y con tanto calor lo que más apetece tomar.

Ana Beatriz Wainer Amar no envía esta muy antigua receta hecha con zanahorias, calabacines y puerros. Nos indica que, al igual que otras sopas frías que nos envía, NO llevan NI papas Ni tomates, porque hace tres siglos no habian estos productos en España ni en Europa (ya que aunque Colón las trajo de América, la Iglesia católica las prohibió por creer que eran afrodisíacas).

Pienso que la sabiduría y los conocimientos de la gente muy mayor, recogida de generación en generación. Es muy importante, ellos no perdieron el instinto de la supervivencia con mínimos recursos.

Hoy quiero compartiros un caldo de carne que en casa resuelve mucho, ya que me gusta tener siempre caldo congelado para varias elaboraciones. VER el Video.

Esta es una sopa para tomar en frio, es una mezcla entre un gazpacho y una sopa de tomate, pero totalmente diferente.

#mundo #Alambiquecocina

Esta sopa es muy rica y también muy nutritiva. Yo la pongo de vez en cuando porque tengo hierbas en mi huerto.Esta es otra receta de mi amigo el chef Alessandro de Milán.Espero que os guste y que os atreváis a probarla.Las flores son comestibles!

Con ingredientes muy básicos preparamos este original y sencillo caldo que sirve tanto para hacer sopa (con pasta, arroz etc...), como para acompañarlo con unos picatostes y tomarlo solo. Espero que os guste.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=XHdKXw4gcyMCaldo de pollo casero y sopa cubierta. Con muy poco dinero compramos ingredientes muy saludables que al cocinarlos obtenemos un caldo muy versátil ya que con el podemos preparar diferentes recetas y lo mejor que está súper delicioso.

Aquí tenemos buen tiempo pero hace mucho frío, así que apetecen sopas calentitas para preparar el estómago para el segundo plato y proporcionar a nuestro organismo energía y vitaminas. Además, es un buen primer plato para reorganizar nuestra dieta después de los excesos de las fiestas navideñas.Esta sopa es a la vez nutritiva y dietética porque no contiene grasas ni carbohidratos.Podemos decir que se trata de un entrante ligero que nos proporcionará energía pero no calorías.

Rejunte del montón......pero para campeonar.

Ideal para el verano y para #MiOperacionBikini. Con el calor, no paro de inventar sopas frías. Esta es muy vitamínica y diurética. Súper refrescante!!!

Rápida y contundente.......Especial para hacer entra la reparación eléctrica de mi motor fuera de borda.

#CuchillosArcos

Es una sopa fría, que es perfecta para los días calurosos de verano. Entra muy bien y es muy sana, porque contiene muchas vitaminas. A los niños les encanta por su color y por su sabor e incluso repiten. Se toma fácilmente porque es muy ligera y no llena nada.

Esta sopa fría, se puede tomar en el desayuno, merienda o como entrante. De hecho yo me he inspirado de una que tomé hace poco como entrante en un restaurante. Ha quedado muy buena, es sana y saludable.

Mi marido tiene un poco frío... así que hice esta sopa para él.

Una receta ideal para los días de calor

#libro2Estoy con la gripe, pero una fase fácil, porque intento correr de mi cuerpo fortaleciéndola con comidas saludable. Me apetecía una sopa. En principio no pensaba poner miso, ciruelas umeboshi y raíz de cúrcuma, pero al final, la di un toche especial. La comparto con ustedes.Si no os gusta las mollejas, cambia por trozos de carne de pollo sin piel.

Después de pasar una temporada por la sierra morena Cordobesa, he vuelto a recordar los sabores del campo con productos de la tierra cultivados como se hacia antaño. Deberíamos tener en cuenta que el nivel culinario de esa tierra es muy alto, debido a la gran cantidad de productos que tienen, tales como todos los derivados del cerdo ibérico, que de por si solo ya son una delicia.Pero yo me voy a centrar en las verduras y hortalizas de el campo que también son un majar, es muy común en verano por esta zona preparar muchos gazpachos y salmorejos, pues la verdad es que los tomates son la estrella del verano.Por esa razón he preparado esta sopa de tomate con una parte de lo que debería ser un gazpacho, os invito a que la probéis pues es muy fácil de hacer.