レンジで簡単！揚げない潰さないコロッケ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

レンチンじゃがいもとレンチンパン粉で揚げないコロッケ
このレシピの生い立ち
皮つきカットじゃがいもでコロッケもどきに挑戦

レンジで簡単！揚げない潰さないコロッケ

beroneete's cooksnap of when they made レンジで簡単！揚げない潰さないコロッケ.
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材料

2人分
  1. じゃがいも(小) 2個
  2. マヨソース
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. ウスターソース 小さじ1/4
  5. 牛乳 小さじ1/2
  6. コンソメ 少々
  7. 焼きパン粉
  8. パン粉 大さじ6
  9. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗って芽を取って切る

  2. 2

    ポリに入れて軽く巻いてレンジ600w2分、反して1分

  3. 3

    マヨソースを和える

  4. 4

    パン粉に油を掛けてラップしてレンジ600w1分半チンしてミトンで持って振る振る

  5. 5

    パン粉をつけて完成

コツ・ポイント

マヨソースで小麦粉卵不要

お好みでパン粉をつけてからオーブンで10分焼いても♪
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