子供喜ぶ☆かぼちゃスープに後のせかぼちゃ

nachnda
nachnda @cook_40210474

子供大好きかぼちゃスープ♡後のせかぼちゃの作り方は、本当に簡単なので、後のせかぼちゃだけでも試してみてー^o^
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなかぼちゃスープに、プラスワンで、カップスープのような、後のせかぼちゃを考えました。

子供喜ぶ☆かぼちゃスープに後のせかぼちゃ

子供大好きかぼちゃスープ♡後のせかぼちゃの作り方は、本当に簡単なので、後のせかぼちゃだけでも試してみてー^o^
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなかぼちゃスープに、プラスワンで、カップスープのような、後のせかぼちゃを考えました。

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材料

  1. かぼちゃ 4分の1個
  2. 玉ねぎ 8分の1
  3. 牛乳または豆乳 お好きなだけ
  4. コンソメスープの素 1個
  5. バター 10g
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    材料全員集合(^-^)/
    あっ。コンソメスープの素入れ忘れましたf^_^;

  2. 2

    薄くスライスした玉ねぎを、バターを入れた鍋で軽く炒めます。

  3. 3

    適当に小さく切ったかぼちゃも加え、軽くかき混ぜて、かぼちゃがかぶる位のお水をヒタヒタに加え*も入れ強火にかける。

  4. 4

    沸騰したらアクを取り火を中弱火にする。かぼちゃが柔らかくなったら、牛乳を加えて塩コショウ。少し温まると火を消す。

  5. 5

    ハンドミキサー、ジューサーでトロトロにする。

  6. 6

    1cmのさいの目切りにしたかぼちゃを、お皿にならべて、お水を少し振りかけレンジ600wで2分チン。※後のせかぼちゃ完成☆

  7. 7

    スープに6を乗せて、出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

インスタントのかぼちゃスープに、後のせかぼちゃだけ作ってスープに乗せると、手作り感が出てグー(^O^)

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