リッツ風クラッカー

リナッチッチ
リナッチッチ @cook_40025473

リッツ風クラッカーです。薄く焼くといいみたい。
このレシピの生い立ち
リッツ風のクラッカーが食べたくて

リッツ風クラッカー

リッツ風クラッカーです。薄く焼くといいみたい。
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材料

約40枚
  1. 薄力粉 90G
  2. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. グラニュー糖 15G
  4. マーガリン 30G
  5. トマトケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    マーガリンとグラニュー糖を混ぜ合わせ、ケチャップを加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とペーキングパウダーを一緒にふるい入れる。

  3. 3

    混ぜて、ひとまとめにし、冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

  4. 4

    1~2ミリにのばし型で抜いて、180℃に温めておいたオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

水の代わりにケチャップを加えました。なるべく薄くするとリッツっポイです。

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リナッチッチ
リナッチッチ @cook_40025473
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暇さえあればお菓子やパンを焼いています。もう、これは病気ですね(笑)。私の周りの皆さん、試食に追われてます。ゴメンネ!!
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