ピッツェルでクラッカー風

YK1 @cook_40061918
クラッカー代りにホームパーティーで出したら好評でした。今回は胡麻風味。胡麻を入れなくてもイケると思います。
このレシピの生い立ち
ビタントニオのピッツェルプレートを活用したくて考えました。軽くてちょっと南部せんべい風??ディップのお供に好評でした。
ピッツェルでクラッカー風
クラッカー代りにホームパーティーで出したら好評でした。今回は胡麻風味。胡麻を入れなくてもイケると思います。
このレシピの生い立ち
ビタントニオのピッツェルプレートを活用したくて考えました。軽くてちょっと南部せんべい風??ディップのお供に好評でした。
作り方
- 1
全ての材料をボールに入れ、よく混ぜます。分量外の水を大匙1~2杯加え、さらに混ぜます。
- 2
熱したピッツェルプレートに小さじ半分ほどの分量の生地をのせ、約2分半ほどサンドして加熱します。
- 3
- 4
コツ・ポイント
生地はピッツェルプレートでプレスされて広がるので、小さじ半分位がいいように思います。生地が写真位の色に焼きあがった頃が焼き上がりです。
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