作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーに包み、電子レンジに3分、水切りをする。
- 2
①を半分の暑さに切る。
- 3
サラダ油をひいたフライパンで、お豆腐を両面焼き目がつくまで焼く。
-
- 4
お豆腐を取り出し余分な油を拭いたフライパンできのこを炒め、火が通ったら、にんにくチューブ、だし醤油、酒、細ねぎを入れる。
- 5
お豆腐をお皿にのせ、④をかける。
コツ・ポイント
きのこは種類が多いほど美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
豆腐のステーキwithきのこソース 豆腐のステーキwithきのこソース
お豆腐が食べごたえのあるメインの料理になります。美味しいですよ♡2012年7月、話題入りしました！有難うございます!!
kakopan -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19106160
