プロセスチーズでチーズリッチマフィン♡

sarry★
sarry★ @cook_40054670

プロセスチーズを入れて♡粉チーズをトッピングしてチーズリッチなマフィンをオイルベースで焼きました(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズリッチなマフィンが食べたかったので。

プロセスチーズでチーズリッチマフィン♡

プロセスチーズを入れて♡粉チーズをトッピングしてチーズリッチなマフィンをオイルベースで焼きました(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズリッチなマフィンが食べたかったので。

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材料

  1. 1個
  2. きび砂糖 50g
  3. サラダ油 50g
  4. ヨーグルト 40g
  5. 牛乳 50g
  6. プロセスチーズ 3個
  7. ラム 大さじ1
  8. 薄力粉 130g
  9. ベーキングパウダー 小さじ1
  10. ひとつまみ
  11. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    牛乳にチーズを入れてレンジで温めてチーズを溶かす。

  3. 3

    卵にきび砂糖を入れてホイッパーで混ぜ、サラダオイルを入れて混ぜる。

  4. 4

    チーズを溶かした牛乳液の粗熱をとり、ヨーグルトを入れて混ぜる。

  5. 5

    3の中に4の牛乳液を入れて混ぜる。ラム酒を入れて混ぜる。

  6. 6

    薄力粉、塩、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れてさっくり混ぜる。

  7. 7

    型に生地を入れて粉チーズをトッピングして170℃で予熱したオーブンで約20-25分くらい焼く。

  8. 8

    焼けました。

  9. 9

    ケーキクーラーにのせて粗熱をとり完成。

  10. 10

    ハロウィン風に♡

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sarry★
sarry★ @cook_40054670
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こんにちは(#^.^#) 簡単に作れるスイーツメインにアップしています。♡
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