作り方
- 1
チョコレートを湯煎にかけてとかす。
- 2
＊を振るい1に入れ粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。
- 3
ガルボの形に成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
- 4
170度に予熱したオーブンで10〜12分焼く。
- 5
粗熱がとれ冷めたら、コーティング用チョコレートを溶かしコーティングする。
- 6
冷蔵庫などで固めて完成。
コツ・ポイント
焼き加減はオーブンによって異なるので、時々見て焦げないようにしてください。
コーティング用チョコレートはホワイトチョコでも美味しいですよ☆
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