作り方
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フォークとキッチンペーパーを用意します
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写真の様にささみの端から筋を探し出して、フォークを当てます。
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フォークから出た筋をキッチンペーパーでつまみ左右にゆっくり引っ張りながら筋を取ります。
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完成！
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H31.4.7クックパッドニュースに掲載させて頂きました。ありがとうございます♪
コツ・ポイント
筋を引っ張る時はゆっくりすると、形がきれいです。
キッチンペーパーを使うと、手が滑らず、簡単に引っ張れます。
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