牛肉とパプリカの甘辛炒め

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uzukaji @uzukaji

牛肉とパプリカが、甘辛い味付けでよく合う一品！
炒めるだけの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
カラフルなパプリカを買ったので。

牛肉とパプリカの甘辛炒め

よちりん's cooksnap of when they made 牛肉とパプリカの甘辛炒め.
よちりん's cooksnap of when they made 牛肉とパプリカの甘辛炒め.
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材料

２人～３人分
  1. 牛肉 ２００ｇ
  2. 赤パプリカ １個
  3. 黄パプリカ １個
  4. ピーマン １個
  5. ○砂糖 小さじ２
  6. ○お酒 大さじ１
  7. ○みりん 大さじ１
  8. ○しょうゆ 大さじ２

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、牛肉を炒める。おおよそ火が通ったらパプリカを入れる。

  2. 2

    １に○の材料を全て入れて、炒めて完成！

コツ・ポイント

砂糖の分量は、お好みで調整してください＾＾
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