レンジで簡単副菜♪ひじき煮♪

かーりーっち @cook_40051299
レンジだけで簡単にもう1品!
味もしっかりしみこんで、もう鍋はいりません。
このレシピの生い立ち
レンジ活用して、ラクチン料理を目指しています。
レンジで簡単副菜♪ひじき煮♪
レンジだけで簡単にもう1品!
味もしっかりしみこんで、もう鍋はいりません。
このレシピの生い立ち
レンジ活用して、ラクチン料理を目指しています。
作り方
- 1
乾燥ひじきは水でもどしておく。
にんじん、蓮根はうすく、細く切っておく。油揚げも拍子切りくらいに切る。 - 2
ひじきの水を切り、
1と、調味料を全部合わせて、
タッパーにいれて、蓋を置いてレンジで4〜5分加熱する。 - 3
できたら、混ぜて、
ふたをして、冷めるまで待つ。
コツ・ポイント
にんじんと蓮根はたままたあったので、入れただけで、
大豆の水煮でも他の野菜でも美味しいと思います。
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