箸が止まらない♪無限セロリ

モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800

ごはんにかけたり、お酒のおつまみに!
箸が止まりませんよ~♪
このレシピの生い立ち
イベントで食べたものを、白ごま入り・味付け調整してアレンジ。

箸が止まらない♪無限セロリ

ごはんにかけたり、お酒のおつまみに!
箸が止まりませんよ~♪
このレシピの生い立ち
イベントで食べたものを、白ごま入り・味付け調整してアレンジ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. セロリ 200g
  2. 鰹節 10g
  3. 醤油 大さじ2
  4. 白ごま 大さじ2
  5. サラダ油(炒め用) 適量(少量)

作り方

  1. 1

    セロリを細かくみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少量ひき、セロリを炒める。※茎から炒める。

  3. 3

    セロリがある程度しんなりしてきたら、醤油・鰹節・白ごまを加え、全体をよく炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛りつけて完成です♪

  5. 5

    2018.10.17
    話題のレシピ入り
    つくれぽ10人になりました♪
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

シャキシャキとした食感を残したいので、セロリは炒めすぎないこと。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
モーリー食堂
モーリー食堂 @cook_40053800
に公開
お店の味に負けない料理を目指して奮闘中!
もっと読む

似たレシピ