シーフードミックスを解凍して水気を切っておく。玉ねぎは一口大に切る。

マカロニを茹でておく。

マーガリンを熱したフライパンに玉ねぎを入れしんなりしてきたら、シーフードミックスを入れ火が通るまで炒める。

一旦火を止め、小麦粉を全体にまぶす。弱火で混ぜながら炒める。

小麦粉の粉っぽさがなくなったら牛乳、コンソメを入れ、少しトロッとしてくるまで混ぜながら煮る。

マカロニを入れ、かき混ぜる。

耐熱皿に⑹を入れ、上にとろけるチーズを乗せてオーブントースターへ。(200℃で6〜7分程)

こんがりしたら、ドライパセリを振りかけ完成！