クリーミーで濃厚♡かぼちゃサラダ

ゆりちょこ☆ @cook_40042491
お子様が大好きな味♡
ほっくりかぼちゃの濃厚な味とチーズの組み合わせがたまらない♡
お弁当に入っていると嬉しくなります♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれていたレシピ♡
煮物も好きだけど、この食べ方も大好き♡
クリーミーで濃厚♡かぼちゃサラダ
お子様が大好きな味♡
ほっくりかぼちゃの濃厚な味とチーズの組み合わせがたまらない♡
お弁当に入っていると嬉しくなります♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれていたレシピ♡
煮物も好きだけど、この食べ方も大好き♡
作り方
- 1
かぼちゃはタネを取り、皮をむく。
一口大に切り、耐熱ボウルに入れ軽くラップをして500Wで5分加熱する。 - 2
かぼちゃをフォークなどで潰す。
マヨネーズを入れ混ぜて滑らかにする。 - 3
チーズを入れ混ぜて、黒こしょうで味を整えたら完成♡
コツ・ポイント
★今回は6Pカマンベールチーズを1つダイス状ににカットして使用)クリームチーズでも美味しいです♡
→口どけがなめらかな方が南瓜とも合う気がします♪
★チーズ多め&ブラックペッパーにするとおつまみに♡
ワインや日本酒に合います♡
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