ルクエで鮭野菜蒸し
hasesanji @cook_40154047
簡単おいしい！野菜もたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼きにしようと材料を揃えたが、ルクエを使えばゴミも出なくて簡単にできると思い、作ってみました。
ルクエで鮭野菜蒸し
簡単おいしい！野菜もたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
鮭のホイル焼きにしようと材料を揃えたが、ルクエを使えばゴミも出なくて簡単にできると思い、作ってみました。
作り方
- 1
ニンジンと玉ねぎを千切りにし、ぶなしめじの石づきをとり、小房に分けます。
-
- 2
ルクエにニンジンと玉ねぎをひき、鮭の切り身を入れ、ぶなしめじを入れる。塩コショウをして料理酒を少々入れる。
-
- 3
電子レンジ600Wで、6分間加熱し、仕上げにバターをのせ、醤油をたらして出来上がり。
-
コツ・ポイント
アスパラ、エノキ、ジャガイモ、キャベツなど、野菜は何を入れてもおいしいと思います。
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