簡単美味ランチ☆炊飯器ケチャップライス
ビッツァー @cook_40220278
家によくある材料ですぐ作れます。さっぱりだけどコクもある飽きのこない味で、子どもも大人も大満足！
このレシピの生い立ち
あっさりかつコクのあるケチャップライスを子どもと楽しみたくて♪
簡単美味ランチ☆炊飯器ケチャップライス
家によくある材料ですぐ作れます。さっぱりだけどコクもある飽きのこない味で、子どもも大人も大満足！
このレシピの生い立ち
あっさりかつコクのあるケチャップライスを子どもと楽しみたくて♪
作り方
- 1
お米は研いでいったんザルにあげたあと炊飯器へ。2合の線まで水を注ぎ、30分以上吸水させておく。（※ 2017.9 変更）
- 2
その間に具材と調味料の準備。人参と玉ねぎを小さめのみじん切りに、ベーコンは8㎜幅くらい（適当でOK）に切る。
- 3
☆のケチャップと顆粒コンソメを入れ…
-
- 4
しゃもじで混ぜまぜしておく。
- 5
みじん切りにした野菜とベーコン、冷凍コーンをのせる（※具材をのせたら混ぜないこと！）。
- 6
白米モードでスイッチON！
- 7
炊けたらバターを投入！
-
- 8
天地を返すように混ぜたら、お皿によそって、完成！お好みで黒こしょうをかけて召し上がれ(*^^*)
- 9
2017.9 工程①変更しました。ベーコンをウィンナーに変えてもお米がちゃんと炊けるように(o^^o)
コツ・ポイント
⑤で具材をのせたとき、偏りが気になる方は、お釜をトントンしてみてください。混ぜるとお米に熱が入らず、炊いたあと生米っぽくなっちゃいます(゜ロ゜;
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話題入りありがとうございます♡我が家の人気メニューの一つです。子供たちの好きなものが入ってるので、ぱくぱくいけます☆
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